El aceite cornicabra es la variedad reina de la comarca de los Montes Norte de Ciudad Real. Se caracteriza por un vibrante color amarillo con tonos verdosos y un aroma muy afrutado con toques de manzana, almendra y tomate.
En boca, disfrutarás de un potente sabor ligeramente amargo con un elegante toque picante, ideal para quienes buscan un aceite con personalidad propia.